תוֹכֶן
-
ברמן
ברמן (הידוע גם בשם "ברקס", ברמן, ברמידה, בר שף, טסטר, מיקסולוג, שרת אלכוהול, פליירמן או שף אלכוהול) הוא אדם שמנסח ומגיש משקאות אלכוהוליים או שתייה קלה מאחורי הבר, בדרך כלל במפעל מורשה . ברמנים בדרך כלל מתחזקים את האספקה והמלאי לבר. ברמן יכול בדרך כלל לערבב קוקטיילים קלאסיים כמו קוסמופוליטן, מנהטן, Old Fashioned ו- Mojito. ברמנים אחראים בדרך כלל לאישור שלקוחות עומדים בדרישות גיל השתייה החוקיות לפני שמגישים להם משקאות אלכוהוליים. במדינות מסוימות, כמו קנדה, בריטניה ושוודיה, הברמנים נדרשים כחוק לסרב ליותר אלכוהול ללקוחות שיכורים.
ברמן (שם עצם)
אדם שעובד בבר.
ברמן (שם עצם)
כזה שמכין ומגיש משקאות בבר.
ברמן (שם עצם)
אדם המשרת מאחורי הבר של פאב או מלון.
ברמן (שם עצם)
אדם המגיש שתייה בבר.
ברמן (שם עצם)
מנהל בר.
ברמן (שם עצם)
עובד שמערבב ומגיש משקאות אלכוהוליים בבר
ברמן (שם עצם)
עובד שמערבב ומגיש משקאות אלכוהוליים בבר