תוֹכֶן
ההבדל העיקרי
ההבדל העיקרי בין קפה אייס לאייז לאטה הוא שקפה אייס אינו מורכב מחלב, ואילו אי אפשר להכין אייס לאטה ללא חלב.
אייס קפה לעומת. אייס לאטה
לא יתכן שאף אחד יודע לדעת הכל על הדברים שאנו אוכלים ושותים. ישנם סוגים שונים של קפה ברחבי העולם. יש קפה פשוט, קפה קר, לאטה אייס, לאטה פשוטה, ועוד סוגים רבים אחרים, ממש כמו אספרסו יחיד, כפול ומשולש. הם מורכבים מסוגים שונים של מרכיבים ובעלי מאפיינים וטעמים שונים. לאט אייס וקפה אייס דומים במובנים רבים ושונים בתכונות רבות. באופן כללי, קפה קר אינו אלא קפה שמעורבב בקוביות קרח ומים בכוס. בעוד שלטת אייס עשויה מחלב צונן וזריקת אספרסו ומהווה משקה קפה צונן. קפה הקפה בדרך כלל בעל טעם קפה בולט וחזק יותר. לעומת זאת, בגלל השימוש בכמות גדולה יחסית של חלב בלטה קר, למשקה יש מתיקות חלב ייחודית בו. לא ניתן להכין קפה קר עם קפה נמס מכיוון שהוא זקוק לגרגירים. בצד ההפוך, אנו יכולים להכין לייס לאטה באמצעות קפה נמס פשוט. לקפה אייס יש מתכון פשוט. בעוד שללטה המצונן יש המתכונים השונים ממדינה למדינה. קפה אייס הוא המשקה הדורש ערבוב טבעי של שמונה שעות או לילה. מצד שני, לאטה מצונן היא משקה שנוכל להכין במהירות רק תוך מספר דקות.
טבלת השוואה
| אייס קפה | אייס לאטה |
| קפה אייס לא מורכב מחלב. | לא ניתן להכין אייס לאטה ללא חלב. |
| ure | |
| לקפה אייס יש נוזל מכיוון שהוא משתמש במים. | לאייס לאטה יש אור ייחודי והוא איכשהו קטיפתי וחלק. |
| טעם | |
| קפה הקפה בדרך כלל בעל טעם קפה בולט וחזק יותר. אנו יכולים למצוא גם את הטעם האקזוטי שהוא תערובת של מתיקות קלה, מרירות וחומצה. | לאייס לאטה מתיקות חלב ייחודית בגלל כמות החלב הגדולה בה. עם זאת, יש בו גם מעט קפה הקפה אשר הותאם על ידי החלב. |
| מתכון | |
| לקפה אייס יש מתכון פשוט. | לאייס לאטה יש את המתכונים השונים ממדינה למדינה. |
| רכיבים | |
| קפה אייס מכיל קפה ומים עם קצת קרח בכוס. | הלטה המצוננת עשויה מחלב צונן וזריקת אספרסו. |
| זמן דרוש | |
| קפה אייס הוא המשקה הדורש ערבוב טבעי של שמונה שעות או לילה. | הלטה הקפואה היא משקה שנוכל להכין במהירות רק תוך מספר דקות. |
| קפה נמס | |
| לא ניתן להכין קפה קר עם קפה נמס מכיוון שהוא זקוק לגרגירים. | ניתן להכין לאט אייס באמצעות קפה נמס פשוט. |
| בסיס | |
| קפה אייס עשוי להשתמש בקפה מבושל או באספרסו כבסיס. | אייס לאטה משתמש באספרסו כבסיס. |
| סוגי קפה שנוספו | |
| לרוב מוסיפים קפה גרגיר לקפה הקר. | לפעמים מוסיפים קפה נמס להכנת הלאטה הקר. |
מה זה קפה אייס?
המונח "קפה קר" הוא מונח רחב למדי מכיוון שיש הרבה משקאות שניתן לסווג כקפה קר. עם זאת, רוב האנשים קראו קפה צונן רגיל או קפה מבושל, "קפה קר". זו הסיבה שקפה קר אינו אלא קפה שמעורבב בקוביות קרח ומים בכוס. זה נשמע פשוט מאוד. אבל לא קל להכין קפה מצונן באיכות טובה. עלינו להעריך בזהירות את היחס בין מים, קפה וקרח. אחרת, המשקה שנוצר יהיה חסר טעם או רגיל. נדרש זמן רב מכיוון שאיננו יכולים להגדיל את תהליך המיזוג הטבעי.
מה זה Iced Latte?
אין מתכון אחד להכין את הלטה המצוננת שאושרה ומתורגלת בכל רחבי העולם. ישנם מתכוני לאטה מצוננים שונים המתורגלים במקומות שונים. הלטה הקרחית היא משקה העשוי מחלב צונן ומצליית אספרסו. שני אלה מעורבבים זה בזה; לפעמים מתווספים בהם גם גושי קרח. ניתן להגיש לאסטה אייס גם עם תמצית או סירופ נוסף.
הבדלים עיקריים
- קפה אייס אינו מורכב מחלב, ואילו לא ניתן להכין ללאטה קרס ללא חלב.
- לקפה אייס יש נוזל מכיוון שהוא משתמש במים; מצד שני, לטה המצונן הוא בעל אור ייחודי והוא איכשהו קטיפתי וחלק.
- קפה הקפה בדרך כלל בעל טעם קפה בולט וחזק יותר. אנו יכולים למצוא גם את הטעם האקזוטי, שהוא תערובת של מתיקות קלה, מרירות וחומצה, לעומת זאת, ללטה המצונן יש מתיקות חלב ייחודית בגלל הכמות הגדולה של החלב בו. עם זאת, יש בו גם מעט קפה הקפה אשר הותאם על ידי החלב.
- לקפה המצונן יש מתכון פשוט, בצד ההפוך, לאטה המצוננת יש את המתכונים השונים ממדינה למדינה.
- קפה אייס מכיל קפה ומים עם מעט קרח בכוס, בעוד, לאטה קר מצופה חלב מצונן וקליעת אספרסו.
- קפה אייס הוא המשקה הדורש ערבוב טבעי של שמונה שעות או לילה. לעומת זאת, לאטה מצונן היא משקה שנוכל להכין במהירות רק תוך מספר דקות.
- לא ניתן להכין קפה קר עם קפה נמס מכיוון שהוא זקוק לגרגירים; מהצד השני ניתן להכין לאטה קר על ידי שימוש בקפה נמס פשוט.
- קפה אייס עשוי להשתמש בקפה מבושל או באספרסו כבסיס, בצד ההפוך, לאטה מצונן משתמשת באספרסו כבסיס.
- לרוב מוסיפים קפה גרגירים לקפה הקר, בעוד שלעתים מתווספים קפה נמס להכנת הלאטה הקר.
סיכום
מהדיון לעיל מסכם שלמרות שקפה קר וטבח קר עשוי להישמע זהים, לקפה קר יש טעם קפה חזק בעוד שללאטה קר יש טעם חלב מתוק יחד עם טעם קפה, שהוגדל.
