תוֹכֶן

ההבדל העיקרי בין לפת לצנונית הוא שה- לפת הוא ירק שורש ו צנון הוא מין של צמח.

• לפת

  לפת או לפת לבנה (Brassica rapa subsp. Rapa) הוא ירק שורש שגדל בדרך כלל באקלים ממוזג ברחבי העולם בגלל הטרוטות הלבנות והבולביות שלו. המילה לפת היא תרכובת של טור-כמו במסתובבת / מעוגלת על מחרטה ונפ, שמקורם בנאפוס הלטיני, המילה לצמח. זנים קטנים ועדינים מגדלים למאכל אדם, ואילו זנים גדולים יותר מגדלים כמזון לבעלי חיים. בצפון אנגליה, סקוטלנד, אירלנד, קורנוול ומזרח קנדה (ניופאונדלנד), לפת (או ניפ) מתייחסת לרוב לרוטבאגה, ירק שורש גדול וצהוב באותו הסוג (ברסיקה) המכונה גם זנב (מה"פת "השוודי) ").

• צנון

  הצנון (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) הוא ירק שורש אכיל ממשפחת Brassicaceae שהולבך באירופה בתקופה שלפני הרומא. צנוניות מגודלות ונצרכות בכל רחבי העולם, ואוכלות ברובן גלם כירק סלט פריך. יש להם סוגים רבים, המשתנים בגודלם, בטעמם, בצבעם ובאורך הזמן שלוקח להם להתבגר. צנוניות חייבות את טעמן החריף לתרכובות הכימיות השונות המיוצרות על ידי הצמחים, כולל גלוקוזינולאט, מירוזינאז, ואיזוציואנאט. הם מגדלים לעיתים כצמחי לוויה וסובלים ממזיקים ומחלות מעטים. הם נובטים במהירות וצומחים במהירות, וזנים קטנים יותר מוכנים לצריכה תוך חודש, ואילו זני דייקון גדולים יותר נמשכים מספר חודשים. שימוש נוסף בצנונית הוא כיבול כיסוי או תפוס בחורף או כיבול מספוא. כמה צנוניות מגדלות עבור זרעיהם; daikon, למשל, ניתן לגדל לייצור נפט. אחרים משמשים להנבטה.

  
  

• לפת (שם עצם)

  השורש הלבן של צמח פרחוני צהוב, Brassica rapa, גדל כירק ומספוא לבקר.

• לפת (שם עצם)

  השורש הצהוב של צמח קשור, הזנב או נמאס הבראסיקה.

• לפת (שם עצם)

  שעון כיס גדול וכבד, שנקרא כך משום שהפרופיל שלו דמה לירק.

• לפת (פועל)

  לשתול עם לפת.

• לפת (פועל)

  להאכיל או לרעות (בעלי חיים) על לפת.

• צנון (שם עצם)

  תת-משנה Raphanus raphanistrum. sativus, בעל שורש אכיל.

• צנון (שם עצם)

  שורש צמח זה המשמש כזנים מבושל.

• צנון (שם עצם)

  במילה מובחנת: איזה צמח אחר ממשפחת Raphanus או משפחת Brassicaceae.

  "l | en | צנונית זנב עכברוש (taxlink | Raphanus caudatus | מינים | noshow = 1 | ver = 170717); l | en | צנון פראי (l | מול | Raphanus raphanistrum)"

• לפת (שם עצם)

  שורש עגול עם בשר לבן או שמנת אשר נאכל כירק ויש בו גם עלים אכילים.

• לפת (שם עצם)

  שורש שדומה או קשור לפת, ובמיוחד זנב.

  
  

• לפת (שם עצם)

  הצמח האירופי ממשפחת הכרוב המייצר את הלפת.

• לפת (שם עצם)

  שעון גדול, עבה, מיושן.

• צנון (שם עצם)

  שורש אכיל נפוח וטעם נפוח, במיוחד מגוון שהוא קטן, כדורי ואדום, ואוכלים נא עם סלט.

• צנון (שם עצם)

  צמח משפחת הכרוב שמניב את הצנונית.

• לפת (שם עצם)

  שורש אכיל, בשרני, עגול, או חרוטי במקצת, של צמח צלבני (Brassica campestris, var. Napus); גם הצמח עצמו.

• צנון (שם עצם)

  השורש הבשרני החריף של צמח מצליבה ידוע (Raphanus sativus); גם כל הצמח.

• לפת (שם עצם)

  צמח מעובד נרחב עם שורש לבן או צהוב אכילים בשרניים גדולים

• לפת (שם עצם)

  שורש של אחד מכמה מבני משפחת החרדל

• צנון (שם עצם)

  שורש אכיל ובשרני חריף

• צנון (שם עצם)

  שורש אכיל חריף של כל אחד מצמחי הצנון המעובדים השונים

• צנון (שם עצם)

  צמח אירו-אסייתי מעובד באופן נרחב בגלל שורשו החריף אכיל בדרך כלל נאכל גלם